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圧力鍋の比較とレシピ集 トップ圧力鍋レシピ集>圧力鍋レシピ集【さば味噌煮】

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圧力鍋レシピ集【さば味噌煮】


圧力鍋でさば(鯖)の味噌煮を作るレシピを集めました。

さばに限らず、魚を圧力鍋で煮ると
骨まで軟らかくなります。

低圧・高圧の切り替えができる圧力鍋であれば
高圧のほうが加圧時間を短縮できるのでおすすめですが、
低圧(普通圧)でも時間をかければ、
ちゃんと骨まで軟らかく煮ることができます。

ただでさえDHAやEPAなど栄養豊富な「青魚の王様」さばを
骨まで食べれば、さらにカルシウム満点です。

では、圧力鍋を使ったさば味噌煮の
レシピリンク集をどうぞ。

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2011年02月03日 │ 圧力鍋レシピ集 
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