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圧力鍋の比較とレシピ集 トップフィスラー圧力鍋の比較)>フィスラー圧力鍋、プレミアムとコンフォート比較その2(圧力設定)

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フィスラー圧力鍋、プレミアムとコンフォート比較その2(圧力設定)


フィスラーの圧力鍋、
プレミアムとコンフォートを比較する記事の2回目です。
他記事はこちら>比較その1  比較その3

フィスラー プレミアム
フィスラー コンフォート

プレミアムとコンフォート、最大の違いは圧力です。

コンフォートが低圧・高圧の2段階の圧力設定であるのに対し、
プレミアムは低圧・高圧・超高圧の3段階となっています。

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プレミアムの超高圧は2.2気圧になります。
ワンダーシェフ マクサスの2.42気圧や、
活力なべの2.44気圧には及びませんが、
充分な高圧であるのは間違いありません。

超高圧だと、
玄米が10分、豚の角煮なら13分〜14分加圧でOKらしいですから
あれば便利なのは確かでしょう。

フィスラー プレミアム
フィスラー コンフォート

他記事はこちら>比較その1  比較その3

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2011年01月18日 │ フィスラー | 圧力鍋の比較
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